Ternak Ayam

Ternak Ayam
By:"Dayat Suryana"
Published on 2013-08-27 by Dayat Suryana

Kebutuhan daging ayam kampungpun dari tahun ke tahun terus mengalami kenaikan. Selain didasarkan rasa dan kualitas daging ayam kampung yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih kenyal, tidak lembek akan meningkatkan cita rasa masakan ayam kampung, dari segi kesehatan pun lebih baik terutama kandungan protein daging ayam kampung yang lebih tinggi dibandingkan kolesterolnya. Hal ini menyebabkan ternak ayam kampung menjadi bisnis yang cukup potensial dan menjanjikan. Solusi beternak ayam kampung super lebih menguntungkan Kehadiran jenis ayam kampung super atau ayam jawa super yang merupakan hasil persilangan antara pejantan ayam kampung lokal dengan indukan ayam ras yang memiliki sifat pertumbuhan yang cepat, sehingga anakannya pun memiliki pertumbuhan yang cepat juga, tetapi secara fisik seperti warna bulu, bentuk tubuh dan daging tetap menunjukkan jenis ayam kampung.

ISBN : 9781492265795

RATE : 3.0

Author :"Dayat Suryana"

This Book was ranked 6 by Google Books for keyword masakan ayam.